Für diesen Cocktail  werden die Früchte zweier wichtiger Gehölze im Bauerngarten eingesetzt: Holunder und Zwetschge. Damit dieses „Dream-Team“ so richtig prinkelnd in Szene gesetzt wird, braucht man zudem …………

Erfrischend spritzig: Zwetschge Royal

Zutaten:

  • 4 Zwetschgen
  • 1 cl frischer Limettensaft
  • 1 cl Holunderbeerensirup
  • 1 cl Holunderblütensirup
  • 2 Salbeiblätter
  • Sekt/Prosecco

Zubereitung:

Für „Zwetschge Royal“ die Zwetschgen vierteln und entkernen. Das Obst zusammen mit Eiswürfeln in ein Weinglas geben. Anschließend Limettensaft, Holunderbeerensirup, Holunderblütensirup, Salbeiblätter und Sekt beziehungsweise Prosecco hinzufügen. Den spritzigen Drink vor dem Genießen sanft umrühren.

Quelle: BVEO