BBQ im Garten ist der perfekte Genuss, wenn bei der Zubereitung alles reibungslos klappt! Deshalb brauchen wir das richtige „Werkzeug“ zum Grillen. In diesem Jahr kommt die BBQ-Kollektion „Röstzeug“ zum Einsatz….. Weiterlesen

Holzkohle gibt dem Gegrillten den richtigen Geschmack! Doch dafür muss die Holzkohle gleichmäßig und gut (rot) durchgeglüht sein. Dafür brauchts nur 5 kleine Schritte……. Weiterlesen

 

Sowohl als kleine Vorspeise als auch als Hauptgericht eignet sich der knackige frische Salat mit Roastbeef und einer Erdnusssauce. Gurke, Kirschtomate, Chili und Frühlingszwiebeln werden mit einem Dressing aus Limettensaft, Ingwer und Sesamöl zu einem herrlichen Salat vermischt. Das Oastbeef wird kurz scharf angebraten und in dünne Scheiben auf dem Salat verteilt.  Lassen Sie es sich schmecken!

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