Fun-BBQ ist bekannt für sein Modell „Classic“ : Grillen mit Holzkohle ohne Rauch. Für die neue Grill-Saison 2018 hat sich das Unternehmen STARKE tatsächlich besonders „stark“ verstärkt – sie präsentierten auf der GAFA Messe in Köln die perfekte Neuigkeit: Ein Grill für zwei verschiedene Grillmethoden: Holzkohle & Elektro ! Weiterlesen
JETZT GEHT`S WIEDER LOS ! Endlich können wir unsere „Grill-Events“ – nach den sommerlichen Schlechtwetterfronten – wieder im Garten genießen. Dabei soll nicht nur unsere „Grill-Kunst“ der Hingucker werden, auch die Tisch-Deko soll in Erinnerung bleiben. Wie Sie mit ein paar Handgriffen – ohne große Bastelanleitungen! – schöne Tisch-Deko für die nächste Grill-Party zaubern, zeigen wir Ihnen. Weiterlesen
In dieser Rubrik stellen wir Ihnen die schönsten Lichtquellen für den Grillabend vor – wie zum Beispiel Wachsfackeln & Gartenfackeln. Ihre Flammen tauchen den Garten in besonders mildes und warmes Licht und sorgen mit ihrem Feuerschein einfach für etwas Besonderes. Unser Tipp: Augen auf dem Fackel-Kauf ……. Weiterlesen
BBQ im Garten ist der perfekte Genuss, wenn bei der Zubereitung alles reibungslos klappt! Deshalb brauchen wir das richtige „Werkzeug“ zum Grillen. In diesem Jahr kommt die BBQ-Kollektion „Röstzeug“ zum Einsatz….. Weiterlesen
Für Gourmets-Griller gilt nur: Geschmack, Geschmack und nochmals Geschmack! Deshalb ist für manche Feinschmecker der klassische Holzkohlen-Grill nicht ausgereift genug. Die Forderung: Die Temperatur muss sich steuern lassen! Als „Aufrüstung“ kam hier bisher nur ……………… Weiterlesen
Feste Grillanzünder sind die „Klassiker“ beim Anzünder der Kohle. Die „Würfel“ kennt jeder.Es gibt im Handel zum einen die Holzvarianten, die mit Wachs getränkt sind, zum anderen auch gepesstes Parafin-Platten und jetzt auch …… Weiterlesen
Seit über 300.000 Jahren stehen die Menschen am Grill. Damals garten sie ihr frisch erlegtes Jagdgut über dem offenen Feuer, heute sind es vor allem gekaufte Grillspezialitäten (wie beispielsweise Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte). Was sich seitdem sonst noch rund um das beliebte Freiluftvergnügen am heißen Rost getan? Weiterlesen
Was kommt in diesem Sommer bei anspruchsvollen Genießern auf den Grill? Gourmet-Bratwürste! Wurstspezialitäten in Handarbeit und nur mit besten Rohstoffen hergestellt: Hochwertigem Schulterfleisch von Sußländer Schweinen aus Schleswig-Holstein, etwas Sahne, wenig Salz, frischen Kräutern und speziellen Gewürzen und ganz wichtig: Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker, kein Wasser usw. Gibt´s das schon? Ja….. Weiterlesen
Holy Trinity ( „Heilige Dreifaltigkeit“) – zu dieser Gruppe des klassischen amerikanischen Barbecue´s gehören sie dazu – die Rippchen. Deshalb sprechen wir meist von „Spareribs“ und bezeichnet im klassischen Sinn damit die Rippen aus dem Schweinebauch. Weil Amerika seinen Einfluss auf die Schälrippchen nahm, so brauchen wir für die Marinade Coca Cola, Orangensaft…. Weiterlesen
Grillen macht Spaß, Freude und bringt Genuß! Doch leider kommt es jedes Jahr zu schrecklichen Unfällen. Das darf nicht sein. Bitte machen auch Sie mit! Halten Sie sich einfach an diese einfachen kleinen Grill-Geetze! Weiterlesen