Die richtige Temperatur macht´s! Obwohl einem „warmen“ Bier heilende Kräfte nachgesagt werden, braucht´s für den wahren Trinkgenuss kühle Temperaturen. Aber was genau versteht man unter einem kühlen Bier? Am Idealsten ist eine Temperatur….wir fragen den Experten für´s Bier Brauereidirektor Stephan Marold, Hackelberg Brauerei Passau
Süffig dunkles, untergäriges Bier, malzaromatisch und vollmundig – so räsentiert sich das Hackelberg Dunkel. Seine vollen Geschmack tritt bei diesem Bier bei ein Trinktemperatur um die 8 Grad Celsius zum Vorschein. Übrigens: Frauen lieben…… Weiterlesen
Zu Gast im PROMINTEN-TALK von Grillen & Chillen ist die beliebte Moderatorin von RADIO TIROL Deborah Sparber. Wir hören Deborah vor allem am Nachmittag, ab und zu stellt sie auch den Wecker auf Punkt 6 und begleitet uns im Radio Tirol Wecker in den Tag hinein.
Das nächste Spiel kommt schon bald. Jetzt heißt sich erholen, entspannen und einfachen chillen. Wir empfehlen dazu ein „KAROGRILLTES RUMPSTEAK“ . Dieser Soccer Steak präsentiert sich im Feldsalatspielrand…..
Das erste Spiel ist vorbei – das EM-Thermometer steigt! Auch der Wetter bessert sich so langsam und wir werfen unseren Grill endlich wieder an. Unsere Empfehlung: Der Grillen&Chillen Deutschland-Burger! Weiterlesen
Die Spiele können beginnen! Denn endlich hat Brauereidirektor Stefan Marold (Brauerei Hacklsberg) die Geheimnisse zur Herstellung des besten EM – Special Cocktails freigegeben. Wir brauchen ….. Weiterlesen
Zu Gast im PROMINTEN-TALK von Grillen & Chillen ist HENRY – Deutschlands beliebtester TV-Hund. Bekannt ist dieser liebenswerte Vierbeiner aus der täglichen TV-Sendung des BR „WIR IN BAYERN“ . Seit 2009 ist er der heimliche Boss im Fernsehstudio und – das steht kann Jeder bezeugen, der ihn kennt – ein absoluter „Feinschmecker“!
Immer schön der Reihe nach : Bulgur, Feta und Radieschen legen sich schön Schicht für Schicht ins Glas – dann…… Weiterlesen
Das Helle – auch Lagerbier oder Export genannt
In Bayern ist das Helle geradezu ein Grundnahrungsmittel, das zu den meisten Mahlzeiten selbstverständlich mit dazu gehört. Das Helle ist ein Bier mit Geschichte!
Die mexikanischen Farmer lieben gegrillte Rinderspieße. Aber bitte mit viel Geschmack!