Dessert von Grill: Rhabarber & Himbeeren & ein „Tröpfchen“ Orangenlikör

Der Erfinder dieses traumhaften Nachtisches ist der Münchner Spitzenkoch Hans Haas. Mein Freund Peter hat mich aufgefordert, es einfach auch einmal zu probieren! Nun: Grillen ist auch Kochen! Gesagt -Getan! Übrigens:Nichts ist einfacher, als einem Kunstwerk noch seine persönliche  „Note“ (Orangenlikör ) zu verpassen……

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