Zu Gast im PROMINTEN-TALK von Grillen & Chillen ist HENRY – Deutschlands beliebtester TV-Hund. Bekannt ist dieser liebenswerte Vierbeiner aus der täglichen TV-Sendung des BR „WIR IN BAYERN“ . Seit 2009 ist er der heimliche Boss im Fernsehstudio und – das steht kann Jeder bezeugen, der ihn kennt – ein absoluter „Feinschmecker“!
Sie planen eine Grillparty oder sind auf der Suche nach einem passenden Geschenk für den Gastgeber – unser Tipp: Schwedenfeuer ! Egal ob es nun auch Finnenkerze, Schwedenfackel, Sibirische oder auch Russische Baumfackel) genannt wird, immer ……. Weiterlesen
Entdecken Sie für sich den neuen Trend: Wintergrillen! Sobald etwas Schnee im Garten liegt, richten Sie ein knisterndes Lagerfeuer, an dem sich die Gäste wärmen. In ihren Händen halten sie den Becher mit dampfenden Glühwein und Luft füllt sich mit dem Duft des herrlichen Grillgutes. Denn auf Ihrer Terrasse steht ein Grill auf dem bereits köstliche Würstchen und saftige Steaks brutzeln. Und alle haben sie Spaß an solchen Wintergrill-Party
Die Zapfen der Kiefer als Anzündhilfe? Ja- und der Grund ist ganz einfach: Wir wollen etwas für die Natur, die Umwelt aber auch für uns selbst tun!
Im Haus grillen wie unter freiem Himmel? Mit dem neuen Rösle Buddy G40 ist dies möglich. Gerade mal 68 x 45 Zentimeter misst der ebenso handliche wie praktische Gas-Tischgrill. Die Gasflamme lässt sich stufenlos regeln und sorgt für bis zu 300 Grad Celsius auf dem Edelstahl-Grillrost.
Winter – Test bestanden:
No.1 Sport F50 Holzkohle-Kugelgrill
HOLZKOHLE-KUGELGRILL MIT PRAKTISCHEM DECKELSCHARNIER
Kein lästiges Ablegen des Deckels mehr. Das Scharnier garantiert schnelles Öffnen und Schließen des Deckels mit nur einer Hand.
ASCHE-AUFFANGBEHÄLTER
Großzügiger Asche-Auffangbehälter.
MATERIAL
Grillkugel aus porzellanemailliertem
Stahl, schwarz; Rohrrahmen aus pulverbeschichtetem Stahl, silber.
KOMFORTABLE ARBEITSHÖHE
Die ergonomische Höhe von 80 cm gewährleistet ein komfortables Arbeiten am Grill.
DECKELTHERMOMETER
Das große Deckelthermometer ist gut ablesbar, die Anzeige erfolgt in °C und °F.
GROSSER DECKEL
Großer Garraum, bietet ausreichend Platz für Zubehör, wie z. B. den Rippchenhalter oder für einen Hähnchenbräter.
GRILLFLÄCHE
Extra große Grillfläche Ø 50 cm, 1.885 cm2.
LÜFTUNG
Durch die präzise Einstellung der Luftzufuhr kann die Temperatur im Garraum gesteuert werden.
WENDE-KOHLEROST
Patentierter Wende-Kohlerost für direktes und indirektes Grillen.
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‘Grillen wie die Spanier’ – das ist PLANCHA ! Plancha bedeutet braten bei sehr hoher Temperatur, die zwischen 300 und 320º C liegt. Damit unterscheidet sich Plancha grundsätzlich von Teppanyaki, wo mit Temperaturen von 150 – 170 º C gegart wird.
Ob das BIG GREEN EGG jemals mit dem Faberge Ei konkurrieren möchte, ist noch unklar. Fakt ist
jedoch, dass es mehr als 100 Eggcessories auf www.biggreenegg.at zu finden gibt. Vom bequemen
Rollwagen bis zum schmucken Seitentisch über die Backform bis hin zum Wok, Steak- Thermometer oder dem original BIG GREEN EGG Kochbuch gibt es nichts, was es nicht gibt. Apropos Kochbuch: Das Menü des Monats kann man sich auf Wunsch übrigens in die eigene Mail INbox liefern lassen!
Das BIG GREEN EGG ist eine Mischung aus althergebrachter Weisheit und zukunftsorientierter Technologie. Das Funktionsprinzip basiert auf dem traditionellen südostasiatischen Lehmofen, “Kamado” genannt. Bereits vor 3000 Jahren wurden in Japan und China multifunktionale Öfen dieser Art beim Grillen, Kochen, Backen und Räuchern in fast jedem Haushalt verwendet! Kurz nach dem 2.Weltkrieg freundeten sich in Asien stationierte Amerikaner mit diesen Koch- und Grillgeräten an und brachten diese in die heimischenGärten. Die BBQ- und Burger-Kultur in den USA war geboren. Um dem BIG GREEN EGG eine lebenslängliche Nutzbarkeit zu schenken
wurden die ursprünglichen Tonmaterialien der Schale durch NASA entwickelte Hightech Keramik ersetzt.
Getrost kann man behaupten, dass Privatgourmets im BIG GREEN EGG die Erfüllung ihrer Träume finden: Das BIG GREEN EGG ist als eiförmiger Koch-Allrounder mit seinen Größen, Mini bis Extra Large, in fünf verschiedenen Modellen erhältlich und passt sich allen Ansprüchen an. Während sich das BIG GREEN EGG „Mini“ in tragbarem Format bestens für den Balkon eignet, präsentiert sich das BIG GREEN EGG „Extra Large“ selbstbewusst auf der Terrasse
und verköstigt problemlos große Gesellschaften. Preislich gibt es das trendorientierte Ei ab € 645,-.
