-ist die Neuheit zur BBQ-Saison 2016 aus der Fischmanufaktur von Deutsche See. Der Weißfisch besticht durch die frische Marinade in Kombination mit einem leicht rauchigen  Aroma, das beim Grillen von der umschließenden Räucherlachshaut abgegeben wird.

Die Ummantelung  (Grillhaut) verhindert zudem auch das Festkleben am Rost. Das Fisch-Päckchen wird von einer handgeknotete Kordel zusammengehalten, die dem Produkt einen einzigartigen Handmade-Charakter 🙂  verleiht. Nach dem Grillen lassen sich Kordel und Grillhautganz einfach entfernen. Der Kabeljau Lemon gesellt sich in diesem Jahr zum patentierten „Lachs BBQ in Grillhaut“, der bereits als beste Fisch-Innovation ausgezeichnet wurde. Beide Grill- Päckchen sind während der Saison von April bis Oktober im Handel.

Kabeljau Lemon in Grillhaut

Beilage zum neuen Kabeljau-Päckchen : Verschiedene Sorten Gemüse wie Paprika und Aubergine.  Auch grüner Spargel und Süßkartoffeln sind passende Begleiter, da sie parallel auf dem Grill zubereitet werden können.

 

 

 

 

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Kabeljau Lemon in Grillhaut

Quelle: Deutsche See

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